Tässä tulee lupaamani toinen postaus Myllyn Parhaan
Pyöreästä suklaataikinasta. Ensimmäisen postauksen voit lukea täältä. Olen siis
päässyt Suosittelupalvelu Hopottajien kautta testaamaan Myllyn Parhaan suklaista uutuustaikinaa. Hopottajana olohan tarkoittaa sitä, että pääsen
testaamaan erilaisia tuotteita ja kertomaan niistä rehellisen mielipiteeni. Jos
haluat lukea lisää Hopottajista, niin kurkista tänne.
Olin siis ostanut kaksi pakettia Myllyn Parhaan
suklaataikinaa Hopottajien kautta saamallani rahalla. Toisesta taikinasta tein
suklaisen rahkapiirakan ja nyt oli vuorossa toisen paketin vuoro. Jotain
yksinkertaista, koska olo on väsynyt johtuen flunssanpoikasesta ja huonosti
nukutusta yöstä. Pikkuleivät tekevät meillä aina kauppansa eli tuumasta
toimeen. Pikkuleivät on pakko nimetä pääsiäisen mukaan, vaikka pääsiäinen oli
ja meni. Pikkuleipien ulkonäkö nimittäin viittaa pääsiäiseen.
Pääsiäispikkuleivät
1 pkt Myllyn Paras Pyöreä Suklaataikinaa
Koristeluun:
80 g valkosuklaata
sirtuunanmakuinen strösseli
Ota suklaataikinalevy sulamaan huoneenlämpöön noin tunti
ennen leivontaa.
Kun taikina on sulanut, leikkaa se noin sentin levyisiksi
viipaleiksi. Paloittele viipaleet 5-6 cm:n pituisiksi pötköiksi. Muotoile
pötköistä sormen muotoisia pikkuleipiä ja asettele leivinpellille. Jätä
reilusti tilaa pikkuleipien ympärille, koska pikkuleivät leviävät uunissa. Itse
en näin tehnyt, joten pikkuleivät hieman tarttuivat toisiinsa kiinni.
Paista muotoiltuja taikinapötköjä 180 asteessa uunin
toiseksi ylimmällä tasolla noin 8-10 minuuttia.
Nostele jäähtyneet pikkuleivät uuniritilän päälle ja laita
ritilä uunipellin päälle.
Sulata valkosuklaa vesihauteessa. Levitä valkosuklaasulaa
pikkuleipien toisiin päihin. Koristele sitruunanmakuisilla strösseleillä ennen
kuin suklaa ehtii jähmettyä.
Annan valkosuklaan jähmettyä rauhassa, jonka jälkeen nauti
kahvit pikkuleipien kera.
Myllyn Paras Pyöreä Suklaataikina muotoutuu moneksi
herkuksi. Pikkuleivät olivat ehdottomasti kokeilemisen arvoinen juttu. Rapeita
herkkuja, joista tykkäsivät kaikki, joille herkkuja tarjosin.
Mitä herkkuja sinä taikoisit suklaataikinasta?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti